إنطلاقاَ من أهداف ملتقى الخير والتنمية على الصعيد التنمية الإقتصادية وذلك من خلال تمكين وتأهيل الشباب وتمليكهم مهن مطلوبة في سوق العمل داخل لبنان وخارجه.
وإنطلاقاَ من الحكمة االقائلة “علّمني إصطياد السمكة قبل أن تمنحني سمكة” وليكون الشباب أداة فاعلة في تطوير وتنمية المجتمع في عكار .
لذلك فإن ملتقى الخير والتنمية وبتمويل من البنك الدولي وإشرف مجلس الإنماء والإعمار يطلقون
“مشروع علمني قبل أن تطعمني”
ابتداء من 1/6 /2016 وهو مشروع مهني معجل لتدريب وتمليك الشاب اللبناني والسوري الوافد في عكار مهنة بكلفة ومواصلات مجانية وذلك ابتداء من أعمار 16و25 سنة ذكورا وإناثا .وستكون الدورات المهنية كالتالي :
1- صيانة آلات طابعة
2- صيانة أجهزة خليوية
3- تركيب شبكات انترنت
4- محاسبة تطبيقية